BOB电竞登录官网-农业农村部:预计春节期间猪肉供需总体平稳

| | 0 Comments

BOB电竞登录官网-农业农村部:预计春节期间猪肉供需总体平稳

央视网消息:1月8日,农业农村部新闻办公室就2019年12月份生猪生产形势举行例行新闻发布会并回答记者提问。

会上,有记者提出春节期间猪肉的供应形势将会如何?

对此,农业农村部副部长于康震表示,老百姓过节要吃肉,所以农业农村部对保障春节猪肉等“菜篮子”产品的供应高度重视,持续加大工作力度,推动各项扶持政策能够落实落地,促进生产加快恢复发展,增加市场供应。

于康震称,从生产供应看,生猪生产继续保持恢复发展的良好势头,一些养猪场户前期压栏的肥猪,开始集中出栏上市。春节前,肥猪上市供应量大幅增加。据监测,刚刚过去的12月份,生猪出栏比11月份增长了14.1%,这与8-11月份生猪出栏持续下降的情况完全不同。从消费监测数据看,12月份集贸市场猪肉零售交易量环比增长了11.7%,供应增速高于消费需求增速,猪肉供需矛盾有所缓解。

于康震还表示,12月份出栏肥猪的重量明显增加,表明目前压栏的大猪偏多,春节前这些大猪都将逐步出栏,加上商业储备、政府储备和进口增加的猪肉都会陆续投放,我们预计春节期间的猪肉供需总体是平稳的。同时,各级农业农村部门加强了屠宰环节肉品质量的安全监管,严厉打击屠宰病死猪、注水注药、私屠滥宰等违法违规行为。开展这项工作,就是要让老百姓能吃上肉、放心吃肉。

责编:俞镜淇

fo=””>

于康震介绍说,目前生猪出栏量显著增加。据监测,2019年8到11月份生猪出栏环比持续下降,12月份止降回升,环比大幅增长14.1%,有效缓和了猪肉供应紧张的局面。同时,前期生产恢复较早的东北、西北和黄淮海地区生猪产能开始释放。内蒙古、黑龙江、山东、陕西、甘肃和宁夏等省份生猪出栏环比增幅明显高于全国平均水平。

农业农村部副部长 于康震:总的看,去年12月份生猪生产恢复形势继续向好,为今年加快恢复生猪生产奠定了坚实基础。

今天,农业农村部有关负责人还表示,目前,全国生猪生产保持恢复发展,猪肉供需矛盾有所缓和,预计春节期间猪肉供需总体平稳,“菜篮子”产品丰富。

农业农村部有关负责人介绍说,从消费监测数据看,12月份集贸市场猪肉零售交易量环比增长11.7%。供应增速高于消费需求增速,猪肉供需矛盾有所缓和。

从生产供应看,生猪生产继续保持恢复发展的良好势头,一些养猪场户前期压栏的肥猪开始集中出栏上市,春节前肥猪上市供应量大幅增加。据监测,刚刚过去的12月份生猪出栏比11月份增长了14.1%。

农业农村部副部长 于康震:12月份出栏肥猪重量明显增加,表明目前压栏的大猪偏多,春节前将逐步出栏,加上商业储备、政府储备和进口猪肉陆续投放,预计春节期间的猪肉供需总体是平稳的。

与此同时,去年以来,牛羊肉、禽肉、鸡蛋和牛奶生产全面增长。据农业农村部监测,初步测算禽肉产量增幅在15%以上,增产约300万吨,这是历年来少有的。牛羊肉产量约增长3%左右,鸡蛋产量增长5.7%,牛奶产量增长5.7%,增幅都显著高于近5年来的平均水平。

农业农村部畜牧兽医局局长 杨振海:总的来看,牛羊肉、禽肉、禽蛋、牛奶市场供应十分充裕,可一定程度上填补猪肉供应缺口,老百姓“菜篮子”里的肉蛋产品可以有丰富多样的选择。

责编:包睿一

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注